История напитка какао берет свое начало в Южной Америке. Еще 3000 лет назад ацтеки готовили из плодов какао напиток под названием «чоколатль» (в наше время это название переименовано в «шоколад»). Напиток придавал воинам бодрость, энергию и необычайную силу! В начале XVI века какао было завезено в Европу испанцами, с тех пор началось шествие этого напитка по Европе. Порошок какао используют для приготовления шоколада, какао-напитка, различной выпечки и десертов.