Этот соус, без преувеличения, является основой вкуса всех блюд восточной и азиатской кухни. Классический соевый соус в меру соленый и в  меру густой, универсален в использовании и подходит к любым продуктам. Соус придает ароматные нотки изысканной восточной экзотики даже  самым привычным продуктам и блюдам. Использование этого соуса позволяет сократить потребление соли, что актуально для приверженцев  здорового питания.